El oficio
Cien púas,
una sola caña.
Cada chasen se talla de un único segmento de bambú dorado: la caña se abre en tiras finas que se curvan al vapor y se trenzan en dos coronas. Cien púas significan más aire en cada pasada — la espuma sale más fina que con los formatos de ochenta.
El batido correcto dibuja una “W” suelta con la muñeca, quince segundos, sin presionar el fondo del chawan. Después, enjuague con agua tibia — nunca jabón — y secado con las púas hacia arriba para que la corona conserve su curva.
- Material
- Bambú dorado
- Púas
- 100, curvadas al vapor
- Uso
- Usucha y lattes
- Cuidado
- Agua tibia, secar en soporte
Ficha
Bambú dorado100 púasGrabado Oji
