Nuestra Historia
De Japón a tu taza
Oji Matcha es una marca panameña que importa matcha ceremonial de primera cosecha (ichibancha) de Nishio, prefectura de Aichi, Japón, molido en piedra de granito, y lo distribuye desde Ciudad de Panamá. Trabajamos directamente con cultivadores japoneses y traemos cada lote fresco hasta tu cocina.
Por qué existimos
La historia detrás del verde
El comienzo
Una taza que lo cambió todo
Todo empezó con una taza de matcha ceremonial auténtico: verde vibrante, dulzor umami, cero amargor. Nada que ver con los polvos opacos que llegaban a Panamá etiquetados como premium.
Decidimos que Panamá merecía lo real. Así nace Oji Matcha: una sola misión, traer matcha ceremonial de verdad — de primera cosecha, molido en piedra — sin atajos ni intermediarios.
El puente
Dos orillas, una tradición
Trabajamos directamente con cultivadores de Nishio, en la prefectura de Aichi — la región de matcha más antigua de Japón, con más de 800 años de tradición.
Cada lote viaja en pequeñas cantidades, sellado al vacío, para llegar a Ciudad de Panamá con la frescura intacta. Del molino de granito a tu taza pasan semanas, no años.
Nuestros valores
Pureza, paciencia, respeto
Un solo origen: Nishio. Una sola cosecha: la primera de primavera, ichibancha. Un solo ingrediente: hoja de té molida en piedra — sin azúcares, sin rellenos, sin mezclas.
Honramos el trabajo del cultivador con precios justos y el tuyo con un producto que no necesita letra pequeña.
Pruébalo
El matcha que nos inspiró
Matcha ceremonial de primera cosecha, molido en piedra y enviado fresco a Panamá.
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